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探訪閩臺農(nóng)業(yè)機(jī)械合作園:病死豬如何“變身”有機(jī)肥

作者: 本站發(fā)布時間:2013年05月22日 收藏

  養(yǎng)豬,免不了有生病死亡的,但處理病死豬卻是個問題。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,今年1季度全國生豬出欄20489萬頭,同比增長2.4%,其中傳染病造成的病死率在4%左右。

  目前,全國各地大都采用焚燒、化尸、填埋等方式,但這樣的病死豬處理方法,往往因為處理不徹底,很可能會造成空氣污染,還會影響到地下水質(zhì)和土壤環(huán)境。

  “源頭減廢”:處理機(jī)熱銷

  處理病死豬,有沒有更科學(xué)環(huán)保的辦法呢?

  近日,記者來到位于沙縣金古工業(yè)園區(qū)的閩臺農(nóng)業(yè)機(jī)械合作園采訪時,看到一款畜禽養(yǎng)殖場有機(jī)廢棄物處理機(jī)。這款閩臺聯(lián)手研發(fā)的農(nóng)機(jī),“神奇”之處在于,它不僅可直接在養(yǎng)殖場環(huán)保處理病死豬,而且還能投入病死豬,做成有機(jī)肥,真正做到“源頭減廢”。

  2010年,針對國內(nèi)畜牧場動物尸體等廢棄物處理存在的問題,集辰(福建)農(nóng)林發(fā)展有限公司與臺灣農(nóng)畜發(fā)展基金會合作,引進(jìn)臺灣病死畜禽處理技術(shù),并與臺灣大學(xué)、臺灣中興大學(xué)聯(lián)手改良,合作研發(fā)出畜禽養(yǎng)殖場有機(jī)廢棄物處理機(jī)。

  “近來豬風(fēng)波不斷,加上遇到H7N9禽流感疫情,這款有機(jī)廢棄物處理機(jī)在福建和長三角地區(qū)熱銷,僅上個月就賣了50多臺。”集辰(福建)農(nóng)林發(fā)展有限公司董事長李開標(biāo)的介紹不時被咨詢采購電話打斷。

  聽說有這么一款神奇處理機(jī),能解決病死豬問題。莆田鴻興養(yǎng)豬有限公司老板官永健一咬牙,上個月便花了40多萬元,購買了一臺有機(jī)廢棄物處理機(jī)。

  變廢為寶“五步曲”

  鴻興公司年出欄量2萬頭豬,如今有了這款有機(jī)廢棄物處理機(jī),病死豬的處理和化尸時的臭氣問題便能迎刃而解,而且還有有機(jī)肥料出來。

  在鴻興公司,記者見到了這款有機(jī)廢棄物處理機(jī),它的外觀很像一個不銹鋼大冰柜,柜子左上方是個加蓋的進(jìn)料口。

  投放病死豬之前,工人先倒了一大包木屑進(jìn)去,然后按下啟動按鈕,機(jī)械臂會把病死的三四頭豬放進(jìn)機(jī)器中,再按幾下遙控器,頂部蓋子將容器密封。之后,工人打開一個小艙門,倒入一些益生菌用于發(fā)酵,然后啟動電動機(jī)開始粉碎。

  “加木屑主要是吸油,防止豬肉和油脂被黏住。”工人說,病死豬被切碎大概需要4小時,然后就和木屑、益生菌開始發(fā)酵反應(yīng)。

  “別看外面沒啥動靜,里面烤著呢!”官永健說,機(jī)器內(nèi)部溫度可達(dá)200℃,中間不斷地翻滾、粉碎,經(jīng)過24小時出來的就是粉末狀的有機(jī)肥料了。這臺機(jī)器一次能處理1噸死豬,但要48小時才能處理完。

  對此,來自臺灣的集辰農(nóng)林發(fā)展有限公司技術(shù)人員游浣淇告訴記者,處理機(jī)運轉(zhuǎn)起來,一般要經(jīng)過分切、絞碎、發(fā)酵、殺菌、干燥五個步驟,再添加專用生物菌,從而將有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥。

  高效肥料種樹好

  病死豬“變身”有機(jī)肥,是否會產(chǎn)生二次污染呢?

  游浣淇向記者解釋說:“病死豬身上常常攜帶有許多病原菌,在處理過程中,一般都會在80攝氏度被殺死,而處理中投放的益生菌,如乳酸菌、酵母菌等卻可以在高溫下發(fā)酵分解廢棄物,產(chǎn)生的水蒸氣也能自然揮發(fā),做到無煙、無臭、無血水排放,不會產(chǎn)生二次污染。”

  三明市動物衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)人士認(rèn)為,高溫消毒、充分發(fā)酵等,相比焚燒、填埋等傳統(tǒng)處理方式,更能避免對土壤、地下水的污染,以及可能造成的疫情傳播,還能生產(chǎn)出有機(jī)肥,更環(huán)保。

  在處理機(jī)的另一邊,記者見到了深棕色的粉末。“這些就是處理好的有機(jī)肥料。”官永健說。

  那么,這些有機(jī)肥被用到哪里?“如果能與鴨糞等堆肥制成有機(jī)肥料,種樹、種農(nóng)作物,很管用。”官永健告訴記者,有好多家種植戶來公司購買有機(jī)肥。“肥力很大,給需要大量肥料的樹木施肥**合適,比那些用普通肥料的樹長得好,樹葉光亮。”

  這種處理方式的成本如何呢?李開標(biāo)給記者算了一筆賬:從處理成本看,每兩天處理廢棄物1.5噸,耗電400千瓦時,花費300元;添加益生菌1.5公斤90元,總計成本390元。而產(chǎn)生有機(jī)肥590公斤,可以賣590元;加上人工費、墊料成本等,費用和支出基本持平。

  記者了解到,針對存欄50頭以上養(yǎng)殖場的病死豬無害化處理,從2012年起,農(nóng)業(yè)部、財政部對處理每頭死豬補(bǔ)助80元。“填埋了,一頭還能拿80元;亂扔,沒錢拿,還要被罰。”許多養(yǎng)殖戶向記者坦言,“現(xiàn)在,買有機(jī)廢棄物處理機(jī),可以獲得農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼20萬元/臺。”

  如今,這種處理機(jī)不僅對規(guī)模養(yǎng)殖場很管用,而且還被用于街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的公共處理場。浙江海寧的馬橋街道就購置了兩臺有機(jī)廢棄物處理機(jī)。“我們統(tǒng)一收集散戶飼養(yǎng)中的病死豬,集中處理,解決病死豬問題,而且處理后產(chǎn)生的有機(jī)肥料,還準(zhǔn)備加工,與種養(yǎng)大戶對接。”馬橋街道馬主任說。(記者 李向娟 通訊員 茅露姬)

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新聞來源地址: http://fujian.people.com.cn/
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