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馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略落地,生產(chǎn)機(jī)械迎來(lái)大機(jī)遇
2月23日,農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》,將馬鈴薯作為主糧產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)?!兑庖姟诽岢?,到2020年,馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝以上,適宜主食加工的品種種植比例達(dá)到30%,主食消費(fèi)占馬鈴薯總消費(fèi)量的30%。
近幾年,我國(guó)馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在8000萬(wàn)畝以上,主要分布在西南、東北、西北等地區(qū)。去年1月6日,農(nóng)業(yè)部就正式啟動(dòng)“土豆主糧化”國(guó)家戰(zhàn)略,將土豆與水稻、小麥、玉米并列為中國(guó)四大主糧。此次農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布指導(dǎo)意見,為加快馬鈴薯作為主糧產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提供了政策性的支持。
馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化水平偏低
近年來(lái),我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化水平顯著提高,使得馬鈴薯生產(chǎn)逐步向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化方向邁進(jìn)。然而,由于起步較晚,與水稻、小麥、玉米相比,馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化水平仍然較低。2014年,全國(guó)馬鈴薯耕整地、播種和收獲的機(jī)械化水平分別只有48%、19.6%和17.7%,且不同區(qū)域、不同類型機(jī)械化程度差異較大。
長(zhǎng)期以來(lái),由于馬鈴薯播種收獲用工量多、勞動(dòng)強(qiáng)度大,傳統(tǒng)的人畜力難以確保及時(shí)、精細(xì)、規(guī)范,嚴(yán)重制約著馬鈴薯種植規(guī)模的擴(kuò)大和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。在勞動(dòng)力缺乏、勞動(dòng)成本急速上漲、競(jìng)爭(zhēng)加劇的大背景下,省工節(jié)本、高產(chǎn)高效的馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)將是未來(lái)的主攻方向,特別是機(jī)播、機(jī)收這兩個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。
馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)包括深耕、起壟播種、中耕培土、收獲前去秧、挖掘機(jī)收獲或聯(lián)合收獲等環(huán)節(jié)。與人畜力種植相比,機(jī)械化播種具有播種深度一致、蓋土嚴(yán)實(shí)平整、出苗整齊,抗旱保水等優(yōu)勢(shì),機(jī)械收獲的收凈率、損失率、破損率均優(yōu)于人工收獲。
據(jù)測(cè)算,馬鈴薯機(jī)械耕整地較人畜力效率高40倍,機(jī)械開溝、施肥、播種等較人工提高效率80倍,機(jī)械化收獲較人工收獲提高效率60倍。馬鈴薯全程機(jī)械化作業(yè)與人工比平均每畝節(jié)約成本200元左右。
加速國(guó)產(chǎn)馬鈴薯機(jī)械研發(fā)
近幾年,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的馬鈴薯播種機(jī)、收獲機(jī)種類逐漸增多,將很多農(nóng)戶從種、收環(huán)節(jié)繁重的體力勞動(dòng)中解放出來(lái)。由于進(jìn)口馬鈴薯機(jī)具價(jià)格較高,農(nóng)民難以接受,國(guó)外品牌也更側(cè)重于滿足中大農(nóng)場(chǎng)大型規(guī)模化需求,國(guó)產(chǎn)中小型馬鈴薯機(jī)具市場(chǎng)占有率逐年增加,成為市場(chǎng)主流。但這些中小型機(jī)械在制造質(zhì)量、技術(shù)性能和可靠性方面與進(jìn)口機(jī)具還存在較大差距,還不能完全滿足用戶需求。
對(duì)此,專家建議,提高我國(guó)馬鈴薯機(jī)械化水平要以馬鈴薯機(jī)械化播種和收獲薄弱環(huán)節(jié)為突破口,加強(qiáng)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)裝備的引進(jìn)、消化、再創(chuàng)新,研發(fā)制造機(jī)藝協(xié)調(diào)化、功能集成化、全程規(guī)范化、作業(yè)高效化的馬鈴薯機(jī)械化技術(shù)裝備。同時(shí),建立完善的標(biāo)準(zhǔn)體系和全程機(jī)械化技術(shù)路線,提出機(jī)具配備方案。
此外,由于馬鈴薯生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平較低,限制了大型聯(lián)合收獲機(jī)的使用,導(dǎo)致目前我國(guó)絕大部分地區(qū)的馬鈴薯收獲屬于半機(jī)械化狀態(tài),即采用挖掘機(jī)一次性完成薯塊的挖掘、分離、鋪放集條作業(yè),**后人工撿拾裝袋,使實(shí)際收獲時(shí)間和收獲成本都較高,研發(fā)聯(lián)合收獲機(jī)成為馬鈴薯生產(chǎn)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。
中機(jī)美諾從事馬鈴薯機(jī)械的研發(fā)與制造已經(jīng)有十年的歷史,在行業(yè)內(nèi)占據(jù)引領(lǐng)位置。根據(jù)中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)種植主要以中小規(guī)模為主的現(xiàn)狀,中機(jī)美諾針對(duì)不同種植規(guī)模、不同環(huán)節(jié)提供適應(yīng)不同需求的馬鈴薯機(jī)械。目前,中機(jī)美諾的馬鈴薯機(jī)具涵蓋了土地準(zhǔn)備、種植、田間管理、收獲、運(yùn)輸?shù)鹊闹饕a(chǎn)環(huán)節(jié),通過(guò)機(jī)械保證了播種的均勻性、一致性、出苗的良好率,大大提高了用戶的收益。
推進(jìn)機(jī)藝融合
我國(guó)馬鈴薯種植分布廣泛,尤以山地、丘陵居多,自然條件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣差異大,造成種植制度復(fù)雜、單種與間套種并存、起壟高低不一的局面。而種植模式不統(tǒng)一、壟高不一致不僅阻礙了馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的推廣普及,也給企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)帶來(lái)了很大難度。由于各地馬鈴薯種植行距有寬有窄,壟距有大有小,導(dǎo)致機(jī)具適應(yīng)性差,嚴(yán)重制約了馬鈴薯機(jī)械化尤其是收獲機(jī)械化的進(jìn)程。因此,大力推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一播期、統(tǒng)一種植模式、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè),進(jìn)一步規(guī)范和促進(jìn)土地流轉(zhuǎn),形成眾多種植大戶,大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)?;鳂I(yè)和機(jī)械化生產(chǎn),逐步形成規(guī)?;^(qū)域化種植,才能為馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
專家建議,應(yīng)發(fā)揮好農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策的作用,對(duì)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)要將更多的資金優(yōu)先用于補(bǔ)貼先進(jìn)適用的馬鈴薯機(jī)具上。重點(diǎn)補(bǔ)貼馬鈴薯播種和收獲機(jī)具,擴(kuò)大馬鈴薯補(bǔ)貼機(jī)具種類,努力實(shí)現(xiàn)馬鈴薯生產(chǎn)所需機(jī)械應(yīng)補(bǔ)盡補(bǔ)。積極探索馬鈴薯機(jī)具金融租賃新模式,開辟農(nóng)民購(gòu)用機(jī)新渠道。安排專項(xiàng)農(nóng)機(jī)化技術(shù)財(cái)政推廣資金,支持馬鈴薯全程機(jī)械化示范。將馬鈴薯機(jī)具農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)納入國(guó)家新型職業(yè)農(nóng)民培育工程重點(diǎn)支持。
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