隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，對食糖的需求也持續(xù)走高。據(jù)統(tǒng)計，2001—2009年間我國食糖消費以年均6.2%的趨勢增長，保障食糖安全刻不容緩。2012年，全球農(nóng)業(yè)因災減產(chǎn)、國際農(nóng)產(chǎn)品市場大幅波動，我國糖料種植卻在社會各界的共同努力下逆勢上揚，種植面積超過2990萬畝，預計糖料產(chǎn)量達1.35億噸，同比增長7.8%，種植面積和糖料單產(chǎn)均創(chuàng)歷史新高。

　　糖蔗作為我國**主要的糖料作物，對整個市場的食糖供應(yīng)和穩(wěn)定起著舉足輕重的作用，政府扶持力度持續(xù)加大。但是日前在廣西農(nóng)墾國有良圻農(nóng)場(以下簡稱良圻農(nóng)場)舉行的甘蔗收割演示會上，場長覃國平卻發(fā)出了這樣的心聲：“甘蔗是廣西的支柱產(chǎn)業(yè)，也是良圻農(nóng)場的支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)場賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。但是近年來，甘蔗人工種植勞動效率低、勞動強度大、勞動成本高的問題愈發(fā)突出，造成甘蔗收種不及時、產(chǎn)量難突破等問題，嚴重制約了甘蔗產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。”

破解“刀耕火種”之困

　　這不僅是覃國平的切身體會，也折射著我國甘蔗生產(chǎn)的現(xiàn)狀：除耕整地可以達到80%的機械化水平以外，甘蔗種植的其他環(huán)節(jié)機械化水平普遍較低，尤其是在收割環(huán)節(jié)，甚至不到1%。從總體看，目前我國甘蔗種植依然處于“刀耕火種”的原始階段，一家一戶分散種植、以人力為主低產(chǎn)低效的種植模式與我國快速增長的食糖需求間的矛盾日益加深，亟需破解之道，而約翰迪爾的出現(xiàn)恰逢其時。

　　作為世界上**大的農(nóng)機制造商，約翰迪爾在甘蔗機械領(lǐng)域依然居于霸主地位。據(jù)介紹，在全世界使用的甘蔗收割機中，每一千臺就有700多臺由迪爾生產(chǎn)。

　　那么為什么在廣西看不到約翰迪爾的甘蔗收割機呢？約翰迪爾中國總裁劉鏡輝說：“任何經(jīng)驗和機具都不能生搬硬套，我們引入中國的甘蔗收割機必須適合中國的種植環(huán)境，滿足當?shù)氐纳a(chǎn)需要。”所以從2009年起，約翰迪爾根據(jù)廣西地塊兒小、種植行距窄、地頭空間小的特點，量身定制了“中國版”約翰迪爾小型甘蔗收割機。在縮小機身的同時，仍然保證了強大的動力系統(tǒng)，以應(yīng)對廣西變幻莫測的天氣，這在演示會上展示得淋漓盡致。

　　演示會當天早晨，一場突如其來的大雨幾乎將演示會現(xiàn)場變成了一片泥濘的沼澤，不禁為約翰迪爾甘蔗收割機的演示效果擔憂起來，甚至怕大雨會讓一早從各地趕來的觀眾空走一遭。但是，伴隨著馬達的轟鳴，一切質(zhì)疑都煙消云散了。

　　配備了6.8升198馬力發(fā)動機的“綠巨人”昂首闊步，張開巨口，“貪婪”地吞噬著甘蔗，經(jīng)過“消化”后的甘蔗被分段收獲，效率驚人。一旁與約翰迪爾工程師不斷交流著的廣西壯族自治區(qū)人民政府副主席陳章良，更是看得技癢，親自冒雨登上收割機，一試身手(見下圖)。

　　現(xiàn)場許多觀眾還是第一次看到如此酣暢淋漓的甘蔗收獲場面，紛紛沖破工作人員的阻攔，不顧風雨想要近距離地觀看實際效果，感嘆之聲不絕于耳。“種了一輩子甘蔗，再也不用一棵一棵地砍了！”來自來賓市的蔗農(nóng)陳興財則已經(jīng)開始關(guān)心起了更為實際的問題：“好是好，不過得趕緊去打聽打聽價錢，什么時候可以買到。”說著便跑向了約翰迪爾的工作人員。

雄關(guān)漫道始今朝

　　據(jù)介紹，演示中的收割機在以前的基礎(chǔ)上，針對所發(fā)現(xiàn)的問題又做了多處改進。一方面，為適應(yīng)當?shù)靥菑S需要，增強了除葉機功率，并采用行業(yè)內(nèi)**大的風扇，使收獲的甘蔗更為干凈，即使在陰雨天氣中也可以高效作業(yè)，可以將甘蔗收獲含雜率降低到3%，達到行業(yè)領(lǐng)先水平。另一方面，為了使農(nóng)民更體面的工作，約翰迪爾保留了**好的駕駛室，并在整個機器的設(shè)計中考慮到了維修的方便和安全性。如，利用鋁合金材質(zhì)制造的收集器，比同類產(chǎn)品的質(zhì)量輕一半，卻更加堅固耐用，提高了收割穩(wěn)定性?，F(xiàn)在，該產(chǎn)品已經(jīng)基本定型，有望于今年夏季投產(chǎn)。

　　當然，并非所有的工作都是一帆風順，甘蔗分段收獲能不能在我國普及推廣，還存在很大困難和爭議。南寧頤亨隆農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理王軍就表示，他的農(nóng)場除收獲外甘蔗生產(chǎn)其他環(huán)節(jié)已經(jīng)全部實現(xiàn)了機械化作業(yè)。究其原因：在我國，蔗農(nóng)輸送到糖廠的甘蔗往往要排上2—3天的隊才能進場，在這一時間內(nèi)伴隨水分的蒸發(fā)，分段收獲的甘蔗將損失30%左右的重量，大多被糖廠拒收。而在我國白糖產(chǎn)銷鏈中，很多糖廠屬于國有企業(yè)，前10大糖業(yè)生產(chǎn)集團糖產(chǎn)量超過全國總產(chǎn)的50%，處于主導地位，擁有絕對話語權(quán)。所以糖廠總體數(shù)量上的不足、相對集中的布局和老舊的設(shè)備在很大程度上制約著甘蔗收獲效率的發(fā)展和提高。

　　“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”，有困難，更要有突破困難的決心。覃國平就表示，前幾年全場甘蔗產(chǎn)量一直保持在24萬噸左右，而農(nóng)場與約翰迪爾在2011年10月簽訂實施甘蔗全程機械化生產(chǎn)試驗以后，甘蔗生產(chǎn)效率大幅增加，畝增產(chǎn)超過100%，而勞動強度和成本則不斷降低，職工收入也大幅增加。“作為約翰迪爾在中國的合作伙伴，我們將全力配合甘蔗全程機械化生產(chǎn)的各項試驗，我們相信約翰迪爾一定能夠運用先進的技術(shù)、優(yōu)良的裝備和良好的服務(wù)為我們帶來甘蔗生產(chǎn)全程機械化這一全新的體驗，為促進甘蔗生產(chǎn)向更高水平邁進提供支持。”

龍頭企業(yè)展宏圖

　　約翰迪爾中國總裁劉鏡輝表示，作為世界上**大的甘蔗收獲機械制造商，約翰迪爾有能力，也有義務(wù)幫助中國的甘蔗生產(chǎn)實現(xiàn)全程機械化。他說：“近年來，迪爾一直致力于研發(fā)出真正適合中國甘蔗生長環(huán)境和生產(chǎn)特點的機具，以甘蔗機械化收獲這個**薄弱的環(huán)節(jié)為突破點，以點代面，早日實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化。希望約翰迪爾能夠擁有更多像良圻農(nóng)場這樣的合作伙伴，我們將風雨同舟，共同駛向甜蜜的明天。”

　　除了現(xiàn)場演示的收割機，約翰迪爾還展示了從耕整地到種植，從除草、打藥到灌溉的甘蔗種植全程機械化裝備，經(jīng)過改進，全部可與廣西當?shù)胤N植環(huán)境相匹配。如，4630系列噴藥機，藥箱容積達2773升，噴藥作業(yè)幅寬可達到24.4米，地隙高度從1.27米到1.9米，完全可以滿足當?shù)刈鳂I(yè)需要。

　　針對甘蔗生長關(guān)鍵期正值廣西處于雨季后干旱缺水的問題，約翰迪爾結(jié)合以色列、澳大利亞和美國的**頂**灌溉技術(shù)，生產(chǎn)滴灌設(shè)備，采取水肥一體化供應(yīng)，實現(xiàn)節(jié)本增效。同時，為了適應(yīng)廣西正在推廣的深耕和深松作業(yè)，阿波羅系列1354拖拉機、5000系列的854拖拉機和中小系列拖拉機齊上陣，確保動力無死角。

　　劉鏡輝表示，約翰迪爾將把全球**好、**先進、**成熟的技術(shù)成功移植到中國的甘蔗生產(chǎn)中，為農(nóng)民所用。只有這樣才能真正服務(wù)好中國農(nóng)機化的需要，才能真正服務(wù)好用戶，為推進中國甘蔗生產(chǎn)全程機械化這一目標，為中國農(nóng)機化事業(yè)發(fā)展，起到實質(zhì)性的作用，做出實質(zhì)性的貢獻。