文章來源:新華日報 2008-8-6
我省直播稻面積3年來猛增近2倍,已占全省水稻總面積近1/3,由此帶來的糧食安全問題不容忽略
盛夏時節(jié),記者赴各地農(nóng)村采訪水稻種植和生產(chǎn)情況,有兩個鏡頭印象頗深。
在建湖農(nóng)村,記者見到不少農(nóng)民頭頂烈日在稻田拔草。一位農(nóng)民擦著汗說,他家今年為省工種起了直播水稻,想不到長出那么多雜草,真是“自作自受”。
金壇農(nóng)民王德貴家今年也種了直播稻,出苗后田里打了2遍除草劑都?xì)⒉坏舭薏?,他以為農(nóng)藥有假,就請教農(nóng)技人員。答復(fù)是:其他種直播稻的農(nóng)戶也面臨同樣的煩惱,要么人工拔草,要么再打藥除草。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),盡管直播稻存在明顯不足,但許多地方農(nóng)民為圖“省事”仍在大面積種植。權(quán)威部門及專家認(rèn)為,水稻的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)事關(guān)全省糧食安全大局,不宜聽任直播稻種植面積盲目擴(kuò)大。
全省直播稻面積已突破1000萬畝
今年,我省直播水稻面積已突破1000萬畝,占全省水稻總面積近1/3,而2005年全省水稻直播面積只有380萬畝。對于這樣的“增長”,農(nóng)業(yè)專家深表擔(dān)憂。
農(nóng)民接受直播稻,是因為覺得直播省錢、省工。濱??h五汛鎮(zhèn)汛北村52歲的朱守敬家今年7畝水稻全部旱地直播,他一項一項算下來,比插秧種稻,每畝田要節(jié)省成本250元。聽說直播稻的“好處”后,全村大部分人家今年都選擇了種直播水稻。
農(nóng)民選擇種直播水稻的一個重要原因,是農(nóng)村勞動力、特別是青壯年勞力不足。泗洪縣車門鄉(xiāng)王溝村53歲的陳長久,一邊駕駛著
旋耕機(jī)一邊跟記者說,“現(xiàn)在種田的絕大多數(shù)都是老人,人工插秧沒勞力,機(jī)插秧成本又太高,所以大家寧愿選擇‘懶漢種稻’方式,種直播稻。”記者獲悉,該村八成村民家有
拖拉機(jī),這些拖拉機(jī)主都配齊了每臺千余元的旋耕機(jī),麥子收獲后,旋耕機(jī)一耕,稻種就可下地,很方便。直播稻生產(chǎn)過程中后期,農(nóng)民還有化學(xué)除草劑和
聯(lián)合收割機(jī)幫忙,人也不太辛苦。至于直播稻產(chǎn)量究竟高不高、穩(wěn)不穩(wěn),村民們其實(shí)并不太關(guān)心,普遍的心態(tài)是“夠吃就行”,反正是“種稻,產(chǎn)量再高也富不起來”。
對農(nóng)民兄弟的“經(jīng)濟(jì)賬”,很多地方的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員并不認(rèn)同。他們另外有一筆賬,因為直播稻“節(jié)本”并沒有農(nóng)民所說的那樣樂觀:一是直播稻播種難,要把量不大的稻種均勻撒在田間絕非易事,播密了容易倒伏,播稀了影響產(chǎn)量,直播稻的田間管理需要花更多的工日;二是直播稻除草難,需要進(jìn)行多次化學(xué)除草,成本會相應(yīng)增加,而且農(nóng)藥污染會明顯增加;三是直播稻高產(chǎn)難,容易生稻瘟病、稻曲病等,抽穗季節(jié)容易倒伏,抗逆性不強(qiáng),即使精細(xì)管理,平均每畝也要比機(jī)插水稻少收約100公斤。上世紀(jì)90年代,直播稻一度在蘇南小范圍流行,但是并沒有在全省大規(guī)模試驗、推廣,就是因為沒有解決好技術(shù)難題,怕引起嚴(yán)重的減產(chǎn)后果。
農(nóng)業(yè)部門從未倡導(dǎo)農(nóng)民種直播稻
事實(shí)證明,直播水稻除了管理難、除草難、產(chǎn)量低等“弱勢”,還有一大弊端不容忽視。由于播種淺和株間距窄,直播稻抗逆性不強(qiáng),極易受風(fēng)災(zāi)、蟲災(zāi)等影響,不利于保障糧食的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
省農(nóng)林廳農(nóng)業(yè)局有關(guān)專家強(qiáng)調(diào),相對于小苗移栽大田來說,直播水稻經(jīng)歷的氣候考驗更嚴(yán)峻,播種后的大雨、生長期的臺風(fēng)、成熟期的低溫,等等,都可能造成大減產(chǎn),因此,農(nóng)業(yè)部門從來沒有提倡過農(nóng)民種直播稻。
據(jù)介紹,去年9-10月間,兩次臺風(fēng)外圍影響使沿江蘇南部分地區(qū)發(fā)生較大面積的直播稻倒伏。資料顯示,全省發(fā)生倒伏的水稻中,直播稻超過一半,其中鎮(zhèn)江市約有70%的直播稻倒伏。江都市邵伯鎮(zhèn)崔橋村種田大戶徐新利回憶說,去年他家承包的150畝直播稻倒伏了近80%,僅收割成本每畝就多支出了35元,而同村農(nóng)戶的機(jī)插水稻卻沒有損失。
在如東袁莊鎮(zhèn)孫莊村,農(nóng)民孫維山今年6月聽信他人指點(diǎn),種上2畝直播稻,不料遇上連續(xù)陰雨天氣,稻種泡在水里好幾天,爛種又爛芽。像他這樣倒霉的農(nóng)戶,如東今年有5萬戶。孫維山感嘆“方便反被方便誤”,補(bǔ)種的水稻比正常種植遲了25天,減產(chǎn)幾成定局。
在洪澤,6月份的陰雨導(dǎo)致全縣直播稻田受災(zāi)面積達(dá)到25萬畝,僵種面積12萬畝,基本沒有出苗的有2.7萬畝,農(nóng)民不得不在農(nóng)業(yè)部門指導(dǎo)下采取緊急措施應(yīng)對。省農(nóng)林廳為此專門發(fā)出緊急通知,要求各地深入田頭幫助農(nóng)民管理直播水稻。
“這兩年的臺風(fēng)考驗表明,直播稻穩(wěn)產(chǎn)性太差,除非是風(fēng)調(diào)雨順的好年頭才能確保收成,然而如今全球性氣候變化越來越無常,直播稻不適應(yīng)糧食高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的要求。”太倉市農(nóng)業(yè)局有關(guān)人士對記者說。
水稻種植機(jī)械化才是根本出路
記者調(diào)查時,農(nóng)業(yè)專家、農(nóng)技專家、農(nóng)機(jī)專家一致認(rèn)為,我省水稻生產(chǎn)關(guān)系到糧食安全大局,而水稻種植方式的選擇牽涉到許多農(nóng)民的切身利益,不能采取行政命令強(qiáng)行禁控農(nóng)民種植直播稻,要協(xié)調(diào)好農(nóng)民利益與糧食安全這個棘手的問題,必須找到一個平衡點(diǎn)。
專家們認(rèn)為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、財力較強(qiáng)的江蘇人多地少,大批農(nóng)村勞動力已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)移,水稻栽種不可能回到人工插秧的老路,根本出路在于推廣水稻種植的機(jī)械化。況且,“機(jī)械化”本身就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“三化”要求之一,江蘇理應(yīng)在全國邁出更大的步伐。
基于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和糧食安全的考慮,省政府今年已經(jīng)明確,省農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)部門攜手向農(nóng)民推廣機(jī)插秧。據(jù)省農(nóng)機(jī)局副局長沈建輝介紹,在直播稻大范圍增長的這幾年,我省水稻種植機(jī)械化水平也在突飛猛進(jìn)地發(fā)展。今年,全省機(jī)插秧面積已經(jīng)超過800萬畝,比去年增加170萬畝,已有無錫和常州2個省轄市、9個縣(市)在全省及全國率先實(shí)現(xiàn)水稻種植機(jī)械化,得到國家農(nóng)業(yè)部的充分肯定。
曾經(jīng)從事農(nóng)技工作多年的省農(nóng)機(jī)局副局長沈廣樹說,在美國的少數(shù)州和日本都使用水稻直播技術(shù),但是他們對糧食高產(chǎn)并沒有特別的要求,畝產(chǎn)一般在400公斤以下,所以使用直播是合適的。另外,“他們的直播也要翻地,還用一種特制薄膜鋪在大田里,水稻從薄膜上的小孔里透出來生長,而草卻長不出來,他們直播的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我國。”不過,國外的農(nóng)業(yè)會有很多補(bǔ)貼。
農(nóng)民如何看待水稻種植機(jī)械化?南京農(nóng)業(yè)大學(xué)栽培研究所王少華說,如今多數(shù)農(nóng)民收入主要靠打工而不是種糧食,種糧每年每畝收益才三五百元,農(nóng)民覺得,選擇機(jī)插秧會增加成本,不合算——要解決這個矛盾,必須增加農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼。
據(jù)了解,在常州、無錫等水稻機(jī)械化種植搞得較好的地區(qū),國家、省和地方財政對于農(nóng)民選購
插秧機(jī)的補(bǔ)貼比較到位,一個縣補(bǔ)2000萬元就可解決問題。而蘇北由于地方財力有限,目前農(nóng)民購機(jī)補(bǔ)貼較少,平均每臺要比蘇南多掏好幾千元,這在一定程度上會拖水稻種植機(jī)械化的后腿。為此,有專家據(jù)以往農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的經(jīng)驗建議,也可對非直播田塊實(shí)行直補(bǔ)或加大補(bǔ)貼,引導(dǎo)農(nóng)民棄種直播水稻,改種機(jī)插秧水稻。(記者 周靜文 匡啟鍵 陸 劍)
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